2013年,中国食品工业总产值或将突破10万亿元,平均增速超过20%,这一年,品类爆发、消费升级、商业变革给食品企业带来了宝贵机遇;这一年,具备中国元素的产品异军突起,中国传统的农林渔牧等产品被不断挖掘;这一年,中国食品产业开始从消费者需求的角度重新定义产品,代餐食品、功能食品、馈赠食品等概念被广泛接受;这一年,电商、OTO等渠道大放异彩,中国食品产业“商业家”开始起航,渠道融合不断加剧。
中国食品产业成长之星评选活动始于2007年,由《糖烟酒周刊》杂志社发起,是中国食品行业启动最早、规模最大、规格最高的评选活动。马大姐食品作为第七届受邀参选企业,受到了业界的一致认可,在成长之星推荐企业中名列前茅。
异军突起,内外联合,多单品,强势来袭
2013年是马大姐食品有限公司创造性的一年,在这一年中,马大姐公司在市场升级、品牌建设、新品开发以及终端推广等方面都进行了全面升级。特别是在新产品开发方面,马大姐公司联合内部、外部各方力量,推出了一系列休闲新品,开启了“马大姐”品牌发展的新纪元。在8月12号举行的西安订货会上,发布了集休闲食品类,糖果类、果冻类的多支单品。
(1)、饼干类。以粗粮为主打的粗粮饼干开发了绿豆、黑芝麻、海苔三种口味。以“薄脆”为主打的薄脆饼干也推出了三种口味:椒盐味、红枣味和牛奶味。
(2)、在3月份推出的烘焙系列产品基础上,马大姐公司今年新推出了海绵蛋糕系列产品,共有牛奶、鸡蛋和蜂蜜三种口味。
(3)、在众多新品中,麦可滋燕麦巧克力是所有新品中的明星产品。其产品包装规格也最多,共有袋装、盒装、桶装和散装四种包装形式。
麦可滋作为今年重点打造的核心明星单品,马大姐公司在麦可滋身上花费了大量心思,除了产品本身属性上的升级外,在品牌宣传、终端推广等方面都进行了整体升级。
强势的电视广告宣传,全面调动消费者的购买欲。自8月12日起,麦可滋的媒体广告会陆续在陕西卫视、CCTV3、湖南卫视、安徽卫视、黑龙江卫视、四川卫视、天津卫视、山东教育卫视等全国重点省份的重点卫视频道进行高频次播放,同时在优酷、爱奇艺等视频网络平台,针对目标人群投入100000000人次的定向贴片。微信,微博,百度贴吧等网站进行seo优化。
马大姐食品一直倡导渠道多元化的战略,纵观几年的市场,马大姐食品不仅开辟了多家婚纱影楼渠道,与之建立了良好的合作关系,同时,公司在各区域内创立了三人小组,通过多种形式对麦可滋等新品进行大力推广,影院、影楼、网吧、音乐广场、餐饮、学校等跨渠道营销实现广耕,精耕,深耕。
西安会议上,马大姐食品还推出了休闲食品专卖品牌--零拾伊派。已全面启动全国招商计划,力争打造“食品江湖”新旗帜!休闲食品专卖连锁业的发展已经成为食品行业不可忽视的一个行业现象。马大姐食品瞄准市场的发展趋势,创建公司旗下首个休闲食品连锁专卖品牌--零拾伊派,突破休闲食品营销的传统模式,开启全新渠道模式运营。经过零拾伊派团队的精心策划,结合中国休闲食品市场现状,并就当前市场上许多成功的连锁加盟模式进行深入研究并借鉴创新,推出了专属完善的连锁加盟体系。